یکی از مشکلات اساسی این هست که برخی از مواد خوراکی خیلی زود خراب میشن یا اینکه
برای فریز کردن و نگهداریشون دچار مشکلاتی هستیم. چند راهکار برای شیر، گوشت چرخکرده و شیر
را به شما می دهیم:
نگهداری بهتر شیر
می توانید مقداری نمک داخل شیر بریزید.
نگهداری گوشت چرخ کرده
گوشت را با مقداری پیاز و پیازچه خرد شده مخلوط کنید و سپس داخل یک بسته بریزید.
روی آن را کامل صاف کنید و بعد با یک چوب یا هر وسیله ای که می توانید آن را به چندین بخش تقسیم کنید.
می توانید این بسته را داخل فریزر بگذارید و هر زمان که نیاز داشتید، بسته را بیرون بیاورید و یک تکه را جدا کنید.
نگهداری رب
رب یکی از مواد خوراکی است که خیلی زود کپک می زند، برای جلوگیری از این مشکل می توانید، داخل یک جایخی، در هر بخش، مقداری رب بریزید و داخل فریزر بگذارید، با این روش می توانید تا 5 ماه رب را بدون کپک زدن نگه دارید.